Składniki:
- 300 ml mąki gryczanej
- 400 ml mleka roślinnego lub krowiego
- 1 marchewka
- 1 średniej wielkości jabłko
- 1 rozgnieciony banan
- 100 g roztopionego masła*
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko**
Do dużej miski, należy zetrzeć obraną marchewkę i jabłko. Dodać rozgniecionego banana, mąkę gryczaną, mleko, roztopione masło, jajko i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać.
*- w razie alergii na białko mleka krowiego należy zastąpić olejem
**- w razie alergii na białko jaja należy zastąpić wodą po gotowanej ciecierzycy
Za pomocą chochli nałożyć porcję ciasta do gofrownicy i piec.
Gofry podawać z ulubionymi i sezonowymi owocami.
Twój komentarz