Składniki:
- 2 kostki gorzekiej czekolady min. 70% kakao
- 2 daktyle suszone
- 5g miodu
- 2 łyżeczki masła orzechowego
- garść migdałów
- 15g oleju kokosowego/masła klarowanego
- 3 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżeczka sezamu
Płatki owsiane i sezam należy uprażyć na suchej patelni. W garnku podgrzać olej kokosowy lub masło kalorwane. Zdjąć z ognia, dodać miód i pokruszoną czekoladę. Dokładnie skłądniki mieszać, aż czekolada się rozpuści. Masę połączyć z masłem orzechowym, posiekanymi: migdałami i daktylami. Następnie przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić do lodówki do schłodzenia. Gdy masa się zestali, wyciąć prostokątne batony.
Twój komentarz