Czekoladowe naleśniki z truskawkami i oreo
- 1 opakowanie (35g) budyniu czekoladowego lub waniliowego z dodatkiem 2 łyżeczek kakao
- 1 sztuka (50g) jajka
- 10 łyżek (100g) wody lub mleka krowiego/roślinnego
- 1 łyżeczka (5g) oleju rzepakowego
- 1 opakowanie (150g) skyru naturalnego
- 1 szklanka (150g) truskawek
- 3 sztuki/3 kostki ciastek oreo/czekolady o smaku oreo
- Erytrol do smaku
Przygotowanie:
Budyń wymieszać z jajkiem i wodą/mlekiem i usmażyć 2 średnie naleśniki na patelni lekko posmarowanej olejem. Wymieszać jogurt z pokrojonymi truskawkami oraz pokruszonymi ciastkami/czekoladą (można odłożyć kawałek na dekoracje). Opcjonalnie dodać odrobine erytrolu. Farsz wyłożyć na naleśniki, zawinąć i udekorować.
Twój komentarz